El Asunto de las Tres Comidas al Dia
Cada vez que le digo a alguien que llevo casi 23 años comiendo solo una vez al día, se sorprenden mucho y casi invariablemente me dicen ( al igual que me decía mi difunta madre ) !!Te vas a enfermar !! Lo que me conocen menos o tienen menos confianza, ponen cara de asombro y de incredulidad y dicen : !!Como va a ser !!! El caso es que es cierto , bueno , para decirlo al completo, con honestidad , me desayuno con un poco de café y unas galletas saladas, al mediodía o no como nada en absoluto o como unas frutas : mangos , naranjas ( no sé porque le llaman chinas , si no son de ese país ) o algunas que otra galleta, poca cosa desde luego y ya. Hasta que no regreso a casa a eso de las 6.30 p.m. no ingiero nada, quizás un poco de agua. Pero cenar-comer como le llamo, lo hago espléndidamente, de hecho a veces recrimino a mi esposa porque me pone demasiada comida, ella me replica que me coma lo que me apetezca y que deje el resto , pero, como comprenderán , después de tanta...